Yksi herkkukauppa on minun listallani ylitse muiden. Oil&Vinegar on vastustamaton. Jos vaan yhtään tykkää oliiviöljyistä, välimerellisistä mausteista, tahnoista, jne, niin näitä ei voi ohittaa. Kaupoissa on aina hyvät maistiaiset, joten melkein kaikkea voi kokeilla ennen ostamista, jotta tietää varmasti mistä pitää.
Ostin jo jonkin aikaa sitten mausteseoksen yrttivoille. Helppoa kuin mikä: reilu teelusikallinen yrttijauhetta per 100g voita. Sekoitetaan ja syödään, vaikka leivänpaahtimessa paahdetun patonkipalan päällä. Tai tuoreiden, vielä lämpimien sämpylöiden kanssa. Olen myös käyttänyt yrttivoita raclettea syödessä, niin, että juustojuttujen paistuessa olen siinä grillin päällä olevalla paistokivellä kypsentäntyt puolikkaita herkkusieniä yrittivoissa... mmm, on kyllä hyvää.
----
One deli shop is beyond all others. Oil&Vinegar is unbeatable. If you like olive oils, Mediterranean spices and spreads, etc. you just can't pass by a shop like this without looking at their selection. Usually you can test most of the products before buying in order to decide what you like most.
Some time ago I bought the mix for the Mediterranean Herb Butter. So easy, just one heaped teaspoon of herbs to mix with 100g of butter. It tastes great with toasted French bread, or with freshly baked home-made bread rolls. I have also used it to fry champions on the top of the raclette grill while the cheese things were getting ready underneath... Mmmm, unbelievably good flavor.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti